Desa ploso memiliki produk unggulan yang dihasilkan oleh Ibu-Ibu PKK yang tergabung dalam kelompok Jaya Makmur. Berbagai macam keripik dihasilkan oleh Ibu-Ibu ini, antara lain keripik belut, keripik jamur, keripik tempe dan keripik bentul. Namun dalam pengolohannya, keripik dibuat dengan peralatan yang sangat sederhana. Ibu-Ibu desa ploso ini hanya menggunakan peralatan seadanya tanpa menggunakan mesin peniris minyak, sehingga keripik yang dihasilkan masih sangat berminyak dan mudah tengik. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Polinema melalui kegiatan PPM regular memberikan seperangkat mesin peniris minyak dan memberikan pelatihan mengenai penggunaan dan petingnya peralatan ini untuk menghasilkan produk dengan kualitas yang lebih baik kepada Ibu-Ibu kelompok Jaya Makmur di Desa Ploso.
Kegiatan ini tidak hanya diikuti oleh kelompok Ibu-Ibu Jaya Makmur namun juga masyarakat sekitar yang tertarik dan perang BUMDES desa Ploso. Pelaksanaan pelatihan dan serah terima terima peralatan ini dilaksanakan pada masa Pandemi COVID, sehingga pelaksanaannya dilakukan dengan menerapkan protocol COVID yang ketat. 20 peserta termasuk perangkat desa telah mengikuti kegiatan ini.
